Publié le 29 Septembre 2010

En ce moment, j'ai beaucoup de framboises remontantes dans mon jardin, alors je congèle beaucoup pour cet hiver mais j'en garde aussi un petit peu pour réaliser quelques desserts. Voici un simple crumble de framboises mais terriblement parfumé. Pour 4...

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Rédigé par elfe

Publié dans #crumbles salés et sucrés

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Publié le 28 Septembre 2010

Un petit gratin ultra simple à réaliser pour finir mes derniers légumes du jardin. Il vous faut: 150g de blé / 2 courgettes / 2 belles tomates / 1 cube de bouillon de volaille / 1 branche de thym / sel et poivre / gruyère râpé Faire cuire le blé comme...

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Rédigé par elfe

Publié dans #gratins et Cie

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Publié le 22 Septembre 2010

Voici un petit dessert bienvenu en ce jour d'automne. De la poire, de la cannelle, toutes des saveurs que j'aime. Il vous faut: 100g de farine / 80g de sucre / 3 oeufs / 2càs d'huile / 1 sachet de levure chimique / 1 càc de cannelle en poudre / 1 pincée...

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Rédigé par elfe

Publié dans #gateaux - moelleux - fondants...

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Publié le 19 Septembre 2010

Pourquoi un muffcake? Et bien tout simplement, parce que j'étais partie pour faire des muffins à la framboise et au chocolat blanc, mais ma cuisine étant en travaux ( mais bientôt finie) je ne trouvais plus mes moules à muffins! Du coup j'ai fait cuire...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Cakes - muffins - cupcakes

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Publié le 16 Septembre 2010

Une petite douceur pour le gouter? Comme quand j'étais petite avec une tasse de chocolat chaud! Pour une vingtaine de gâteaux il vous faut: 1 yaourt nature / 2 pots de farine / 2 pots de sucre / 1/2 pot d'huile / 3 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Cakes - muffins - cupcakes

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Publié le 15 Septembre 2010

Pour un repas du soir accompagné d'une salade de roquette je vous propose ces petites tartines de tomates. pour 2 personnes 4 tomates moyennes / 4 tranches de pain grillé / 1 gousse d'ail / poivre / huile d'olive / vinaigre balsamique / sucre / basilic...

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Rédigé par elfe

Publié dans #La magie des légumes

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Publié le 10 Septembre 2010

Voici une recette que j'ai réalisée cet été à l'occasion de petits apéros entre amis ou en famille. C'est avec cette recette que l'Union, un journal local a publié un article cet été au sujet de mon blog. Toute simple à réaliser, elle a fait l'unanimité!!...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Apero

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Publié le 1 Septembre 2010

Une petite recette que j'ai trouvée ici et dont je me suis inspirée pour utiliser mes aubergines, et courgettes du jardin. C'est un très bon risotto, simple à faire et délicieux! Il vous faut: 1 aubergine / 1 courgette / 1 tomate / 1 oignon / 2 gousses...

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Rédigé par elfe

Publié dans #délices salés

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