Publié le 26 Avril 2010

Une autre recette en cocotte! Toute simple, et très gouteuse. Pour 4 personnes 500g d'asperges blanches / 250g de pommes de terre / 30cl de lait / 20g de beurre / fromage de chèvre frais / Curry, sel et poivre Eplucher les asperges et les couper en morceaux....

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Rédigé par elfe

Publié dans #soupes et potages

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Publié le 26 Avril 2010

Voici un petit dessert onctueux et très parfumé. Ingrédients pour 2 personnes 2 jaunes d'oeufs / 1 oeuf / 250ml de lait / 1 gousse de vanille / 40g de sucre 300g de rhubarbe / 4càs de sucre en poudre Préchauffer le four à 150°C. Battre les oeufs dans...

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Rédigé par elfe

Publié dans #entremets - crèmes - charlotte

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Publié le 25 Avril 2010

Voici une autre verrine toute simple à réaliser et très rapide. Elle allie l'acidité de la groseille à la douceur de la vanille. Ingrédients pour 4 petites verrines 300g de groseilles surgelées + quelques unes pour la décoration / 1/2càc d'agar-agar /...

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Publié dans #verrines

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Publié le 23 Avril 2010

Voici une petite verrine que j'ai réalisée plusieurs fois lors de ma semaine de vacances et après l'approbation de mon entourage j'ai décidé de la présenter pour le concours Verrines de 750g! J'adore le sucré salé et surtout l'alliance pomme et chèvre!!...

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Publié dans #verrines

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Publié le 19 Avril 2010

J'ai profité de mes quelques jours de vacances pour préparer des croissants maison. Et je suis ravie car c'est la première fois que je les réussis!! J'ai trouvé la recette sur le blog culinaire de Chez Elise. 500g de farine / 10g de sel / 60g de sucre...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 17 Avril 2010

Voici une petite recette de lasagnes comme je les aime. Savoureuses et gourmandes. Une recette que j'ai trouvé sur Cuisine AZ. 250 g de feuilles de lasagnes sèches 3 tranches de jambon blanc 1 oignon 2 gousses d'ail 300 g de viande hachée 25 cl de coulis...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Le coin des pâtes

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Publié le 12 Avril 2010

Hier fut une journée bien calme et marquait le premier jours de mes vacances. Alors pour marquer le coup, j'ai voulu préparer des cookies. Pas de pépites de chocolat dans mes placards mais une banane qui commençait à se sentir seule dans la panière à...

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Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

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