Et voici une autre recette que je présenterai au salon!!! Pour 6 tartelettes Pour le biscuit chocolaté (selon une recette de Christophe Michalak): 190g de farine 20g de fécule de pommes de terre 90g de sucre glace 130g de beurre salé 1 oeuf 1 càs de cacao...

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Quand j'ai vu que le thème du salon du blog culinaire de cette année était la gourmandise, j'ai réfléchi aux plats qui représentaient le plus pour moi le summum de la gourmandise. Le chocolat la framboise le citron et surtout les madeleines ont retenu...

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Voici une petite tartelette toute simple à faire et toute légère. Je tente ma chance avec elle pour le jeu Tartes & Co!!!! Ingrédients: pour 2 tartelettes: 2 feuilles de brick 10g de beurre fondu 2 poignets de pistaches non salées 2 ou 3 fraises 1 citron...

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Envie de Muffins salés, et comme il y a deux concours autour des muffins en ce moment je me suis lancée!! Alors une première recette très printannière! Muffins printaniers ingrédients: Pour 6 gros muffins 115g de farine 1 sachet de levure chimique sel...

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Voici ce que je sers par exemple avec mes petites crèmes au chocolat. C'est un dessert assez sucré, donc vous pouvez prévoir de petites parts, mais il est excellent. Et cette petite touche de passion, j'adore!! 150g de farine 145g de beurre en petits...

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Voici des petites crèmes au chocolat que j'aime servir en accompagnement d'un autre dessert tel que le carré des îles que je vous présente très vite. Que ce soit avec du chocolat noir à 70% de cacao ou avec un chocolat plus doux tel que de la pralinoise,...

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Un petit velouté de carotte que j'ai servi lors d'un apéritif dinatoire. La pointe de coriandre et l'orange réhaussent le gout sucré des carottes. Un bon petit velouté tout simple et rapide à faire. Ingrédients: Pour 6 personnes 1,2 kg de carottes 2 oignons...

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Bon je sais que c'est Pâques et que traditionnellement c'est du chocolat que l'on mange, mais nous avions envie de gaufres alors c'est parti pour une tournée de gaufres craquantes et savoureuses!!!! J'ai trouvé la recette sur le blog d'Hélène!! Clic!!...

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Un petit quatre-quarts pour le gouter, et puis voilà comment je le retrouve à la sortie du four! C'est un quatre-quarts à bosse. Ingrédients: 3 oeufs 170g de sucre 160g de farine 1/3 de sachet de levure 170g de beurre demi-sel Préchauffer le four à 180°C....

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J'adore les flans patissiers comme chez le boulanger. Mais Mr Elfe n'aime pas, alors je n'en fais jamais. Mais j'ai trouvé l'astuce j'en fais des minis rien que pour moi!!!! Pour la recette je suis allée ici!! J'ai juste ajouté de l'extrait de café pour...

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