Publié le 27 Février 2008

Pour une soirée pizza, j'aime bien faire ma pâte maison et y mettre ce que l'on veut en garniture!! ça me permet de faire une pleine de fromage pour Mr Elfe et une plus légère pour moi. Voici les recettes: Pour la pâte : Dans la map, mettre dans la cuve...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Tartes

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Publié le 26 Février 2008

Une petite recette à mijoter dans une cocotte! Tirée du magasine hors série Cuisine Actuelle (Janv-Fev 2008) Savoureuse et parfumée, cette recette est délicieuse. Blancs de poulet rôtis au lard et aux olives 6 blancs de poulet 6 tranches de poitrine fumée...

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Rédigé par elfique

Publié dans #plat principal

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Publié le 24 Février 2008

Voici une petite recette de crackers tout craquants!!!!! Inspirée d'une recette de Marie-Laure d'O-délices, j'ai remplacé le fromage par de l'Abondance. Crackers au fromage d'Abondance 35 g de beurre 75g de farine 50g de fromage d'Abondance râpé 1 oeuf...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Apero

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Publié le 22 Février 2008

Voici un velouté tout doux et très gouteux, que Mr Elfe n'a pas boudé!!!! Inspiré d'une recette du livre Soupes chez Marabout!! Velouté tout doux de chou-fleur aux châtaignes 1càs d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail coupée en 4 1 càc de gingembre...

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Rédigé par elfique

Publié dans #soupe et potage

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Publié le 21 Février 2008

Merci, merci beaucoup pour tous vos petits messages!!!!! Je suis très touchée!!! Et puis pour vous remercier, je vous offre ces quelques petits coeurs de poisson tout légers pour un petit repas diététique. Petits coeurs de poisson à la tomate 1 filet...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Du poisson

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Publié le 19 Février 2008

Je suis très fière de vous annoncer qu'aujourd'hui le petit monde elfique fête ses 2 ans!! Et je souhaite vous remercier tous de vos visites et de tous les échanges que nous avons pu avoir!! Merci !!!!!! Et puis un grand merci à ma copine Orely pour le...

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Rédigé par elfique

Publié dans #divers

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Publié le 15 Février 2008

Pour accompagner les petits biscuits aux amandes et les financiers au pralin, j'ai aussi réalisé une salade d'oranges aux dattes inspirée de la recette issue du Elle A table de décembre 2006 Salade d'oranges aux dattes 9 oranges 1 càs de fleur d'oranger...

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Rédigé par elfique

Publié dans #desserts

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Publié le 13 Février 2008

Voici pour mon amie Sabine, la recette des petits biscuits que j'avais préparé dimanche pour accompagner le couscous qu'avait préparé ma maman. Les biscuits aux amandes viennent de chez Marie Laure d'O délices: livre Marocco!!! Et ils sont à tomber par...

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Rédigé par elfique

Publié dans #biscuits

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Publié le 12 Février 2008

Une petite recette pour une personne et réalisée en 10 min, un midi alors que j'étais toute seule!!! Ptite poélée de pâtes au basilic 1 petit bol de pâtes (ici coquillettes) cuites 1 tomate 1 endive 2 oeufs 1 oignon 1 carré frais basilic (ici surgelé)...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Le coin des pâtes

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Publié le 11 Février 2008

Voici une recette de pain délicieuse!!!!! Tirée du livre La machine à pain (romain pages éditions) 300g de farine blanche 200g de farine de seigle 50g de raisins secs 15g de beurre 320ml d'eau 2,5cc de levure déshydratée 1cs de sucre 1,5 cc de sel Placez...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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