Salade d'oranges aux dattes

Publié le 15 Février 2008

salade_oranges_dattes

Pour accompagner les petits biscuits aux amandes et les financiers au pralin, j'ai aussi réalisé une salade d'oranges aux dattes inspirée de la recette issue du Elle A table de décembre 2006

Salade d'oranges aux dattes

9 oranges

1 càs de fleur d'oranger

12 dattes

1 càc de cannelle

50g de sucre

Pelez les oranges à vif. Mettez les quartiers dans un saladier et ajoutez la fleur d'oranger et la cannelle.

Dénoyautez les dattes et coupez-les en lanières. ajoutez les aux oranges. Mettre au frais.

Rédigé par elfique

Publié dans #desserts

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lacantine 19/02/2008 11:40

Les copains sont venus à la maison ce week-end et j'en ai profité pour essayer la recette de la salade d'orange avec les petits biscuits aux amandes. Tout le monde était du même avis : rafraichissant et dééééééélicieuuuuuuuux ! Une amie m'a déja demandé la recette; alors elle voyage aussi,comme tu vois. Merci de nous avoir fait découvrir ce petit délice simple à faire !!

19/02/2008 09:58

Je suis FAN de salades d'oranges. Etant españole, j'en mange très souvent depuis toute petite ! Pour remplacer et varier la fleur d'oranger, je mets parfois du Maraschino dedans ( alcool italien qui se marie divinement avec les salades de fruits ). Je crois que ça se dit " marasquin " en français.Bises,

Chris 18/02/2008 18:02

J'adore cette salade! Et pourtant il y a longtemps que je n'en ai pas préparé...Cà me donne envie!

Laëti 16/02/2008 14:22

Je cours acheter des dattes et des oranges au marché!!!!

Fabienne 15/02/2008 21:36

Hé, hé, hé, j'ai encore quelques dattes ... à utiliser ...

ELIZ 15/02/2008 20:28

Hummmmm un vrai voyage au Maghreb!!!

Grand Chef 15/02/2008 19:13

Super idée d'accompagner cette salade avec des biscuits! je verrais bien ça au petit déjeuner!

labas 15/02/2008 18:24

j'avais en tete une compote orange dattes mais une salade est très bien aussi!