la magie des legumes

De jolies tomates, pas trop de temps pour cuisiner ... Des tomates farcies c'est l'idéal. Pour la recette rien de plus simple: 6 tomates / 250g de farce / quelques branches de thym, 1 gousse d'ail, 1càs d'huile d'olive/ Sel et poivre Préparer la farce,...

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Une petite recette toute simple, fort gouteuse et vraiment rapide à réaliser, du Elle à table N°72. Il vous faut: 500g de courgettes / 2 càs d'huile d'olive / 80g d'amandes émondées / 4g de curry en poudre / 10 feuilles de menthe / 80g de chorizo / 1...

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Pour un repas du soir accompagné d'une salade de roquette je vous propose ces petites tartines de tomates. pour 2 personnes 4 tomates moyennes / 4 tranches de pain grillé / 1 gousse d'ail / poivre / huile d'olive / vinaigre balsamique / sucre / basilic...

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Soissons étant ma ville natale, le haricot je connaissais. Mais je ne l'avais jamais cuisiné! Aussi quand Chef Damien m'a envoyé un paquet de haricots de Soissons offert par la coopérative du haricot de Soissons et un pot de confiture de haricots offert...

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Voici une petite recette estivale pour utiliser les dernières courgettes de mon jardin. Bientôt des recettes avec mes tomates!!! Papillote de blé aux petits légumes et feta (inspirée d'une recette trouvée sur Cuisine AZ) Pour 2 personnes: Ingrédients:...

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Voici une petite recette trouvée sur marmiton. Assez simple à faire et délicieuse, elle demande néanmoins un peu de temps de préparation. Encore une bonne façon de faire manger des légumes!!!! Galettes de courgette la recette ici: clic!!

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Avant de partir en vacances, je vous avais dit que j'avais 3 kgs de poireaux à écouler!!! Alors j'ai cherché des recettes un peu partout. et je me suis arrêtée encore une fois sur une recette d'Eryn!!! Et ce fut un excellent choix!!! Car quand j'entends...

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Ayant fait l'acquisition de 3kg de poireaux, il me fallait faire preuve d'imagination pour les cuisiner. Et pour cela, je me suis encore inspirée d'une recette d'Eryn. J'avais repéré qu'elle accompagnait le poireaux de citron et de pavot. Alors j'ai voulu...

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Voici une petite recette toute simple à faire à la cocotte minute!Un véritable petit délice!En accompagnement d'une viance, hummm c'est bon!! Ptites carottes au cumin (recette tirée du livret de ma cocotte) 800g de carottes coupées en rondelles 3càs d'huile...

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Voici une petite recette trouvée sur le blog Carnet Gourmand. Je recherchais une recette avec des brocolis pour changer de mon éternelle soupe vite fait.Et je suis tombée sur la recette du gâteau au brocolis. En plus d'utiliser des brocolis comme je le...

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