Le clafouti aux pommes

Publié le 2 Mai 2006

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J'ai été farfouillé dans les blogs culinaires pour me trouver une recette de dessert aux pommes, puisqu'il me restait beaucoup de ces fruits et qu'ils commençaient à s'âbimer.
Et j'ai trouvé sur le blog La Palais des délices une délicieuse recette de clafouti qui répondait exactement à mes critères de recherche.

Il était succulent (oui il n'en reste plus une miette), la pâte es terriblement fondante et très légère. J'adore!!!!!