Tartinade aux maquereaux

Publié le 16 Août 2011

Voici une recette vraiment simple et qui présente bien lors de nos soirées apéro de l'été.

Il vous faut:

1 boîte de maquereaux nature

Du fromage frais

le jus d'un citron

sel

poivre

ciboulette

Ecraser le maquereau à la fourchette. Incorporer du fromage frais (selon la texture que vous désirez) et bien mélanger.

Ajouter le jus de citron et mélanger. Assaisonner avec le sel et le poivre. Couper la ciboulette et l'incorporer.

A déguster sur des petites tartines de pain grillées.