Top articles

• Confit de poulet aux fruits secs

  15 février 2009 ( #plat principal )

  Voici une recette trouvée sur le dernier Elle à table et qui a été fort appréciée. Encore une fois c'est une recette que j'aime beaucoup car très simple à réaliser et très gouteuse. A vous d'essayer!! Préparation 10 min Cuisson 1 h ingrédients: 2 cuisses...

• Chandeleur chez les elfes, ou crèpes aux courgettes et endives au thé à la menthe

  02 février 2009 ( #crèpes )

  Aujourd'hui, c'est la chandeleur! Et comme beaucoup de monde, Mr Elfe et moi avons fait des crèpes. Pour la recette j'ai été tenté d'essayer celle que propose Marie Laure du site O délices: click! Et puis je me suis essayée à une petite recette toute...

• Trifle aux fruits rouges

  03 août 2007 ( #desserts )

  J'adore les fruits rouges!! bon la saison est légèrement passée mais avec les vacances j'ai un peu de retard dans mes postes!! Cette recette je l'avais faite au mois de juin, mais je ne voulais surtout pas qu'elle passe à la trappe!! Un dessert frais...

• Gratin de lentilles corail au Gran Padano

  20 janvier 2008 ( #gratins et Cie )

  voici un petit gratin, idéal pour le soir avec une petite salade. Tout simple à faire. Gratin de lentilles corail au Gran Padano 1 verre de lentilles corail 1 oignon 1 oeuf 2 càs de crème fraiche 1 càs de farine (Maïzena) Quelques copeaux de Gran Padano...

• De retour... Et un buffet!!

  28 août 2006 ( #Apero )

  Bonjour à tous!! Me voici de retour demon camp de danse irlandaise. Ce fut une semaine intensive et très chaleureuse. J'en garde de très bons souvenirs, j'y ai appris beaucoup de choses. Les professeurs, qui ont dansé dans de grandes troupes telles que...

• Carrés café praliné

  30 mars 2008 ( #biscuits )

  Voici un râté rattrapé!!! A la base, je voulais utiliser cette recette (du blog la cuisine de justine) pour utiliser mon pistolet à patisserie que je n'ai toujours pas réussi à utiliser correctement. (la pâte ne convient jamais) Et encore une fois, ça...

• verrine pomme Caramel

  16 août 2007 ( #desserts )

  Voici comme promis la recette des verrines pomme caramel que j'avais faites pour l'anniversaire de mon papa.C'est une recette que j'ai trouvée sur Marmiton!! Verrines pommes caramel 4 pommes6 à 8 palets bretons 25cl de crème fraîche fleurette4càs de mascarpone100g...

• Gratin de courgettes ricotta et figues

  26 septembre 2008 ( #gratins et Cie )

  Gratins de courgettes ricotta et figue. 2 courgettes 1 poivron 4 figues sèches 1 oignon 125g de ricotta 2 oeufs cumin sel et poivre Raper les courgettes et le poivron. Couper l'oignon en lamelles fines. Couper les figues en petits morceaux. Mélanger tous...

• Mijoté de boeuf au lait de coco

  28 janvier 2009 ( #plat principal )

  Voilà un petit plat à se mitonner pour se réchauffer. Très facile, avec une préparation assez rapide, le plus long est la cuisson. 15 min de préparation 1h30 de cuisson pour 6 personnes ingrédients: 800g de boeuf à braiser 350g de tomates 2 oignons 3...

• Un gilet pour l'hiver?

  24 février 2006 ( #le tricot )

  Je me suis lancée dans une sacrée aventure !! L’an dernier, j’avais mené à bien mon projet de me tricoter mon premier pull, pour aller aux sports d’hiver. Sans trop de problème, (juste un peu serré) j’ai été jusqu’au bout. Voilà, que cette année je veux...

• Petits cakes au cheddar et aux petits pois

  07 décembre 2009 ( #Cakes - muffins - cupcakes )

  Voici des petits cakes tout moelleux et délicieux tièdes avec une salade verte. Comme toujours je me suis basée sur la recette de cake de Sophie Dudemaine. Pour une quinzaine de petits cakes Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl...

• Felicidad

  03 juin 2006 ( #litterature jeunesse )

  Felicidad Jean Molla "Pour tous les citoyens de Grande Europe, le bonheur est un droit et un devoir. Il est le garant d’une société harmonieuse et policée. A la demande de la Sûreté intérieure, le lieutenant Alexis Dekcked enquête sur une affaire de la...

• Polar palpitant!!

  20 mai 2006 ( #litterature )

  L'homme sans passéRobert Crais Une famille est retrouvée assassinée dans sa propre maison, seule une petite fille en sort rescapée. En parallèle, un homme est retrouvé agonisant sur un trottoir de Los Angeles. Avant de mourir, il demande à voir son fils,...

• Tout un panier de fruits rouges...

  11 juillet 2006 ( #desserts )

  En passant chez Mamie, nous sommes repartis avec tout un panier de fruits rouges, framboises, groseilles...MMMMMhhh, tout ce que j'aime. Avec une partie des groseilles j'ai voulu faire des petits clafoutis tout fondants, sucrées et parfumées!Je me souvenais...

• Papillote de blé aux petits légumes et feta

  01 septembre 2009 ( #La magie des légumes )

  Voici une petite recette estivale pour utiliser les dernières courgettes de mon jardin. Bientôt des recettes avec mes tomates!!! Papillote de blé aux petits légumes et feta (inspirée d'une recette trouvée sur Cuisine AZ) Pour 2 personnes: Ingrédients:...

• Petites boulettes de viande façon Keftas

  28 mars 2008 ( #plat principal )

  Pour changer du steack haché traditionnel, j'ai voulu essayé pour la première fois de faire des boulettes de viande façon keftas! Je me suis inspirée des nombreuses recettes que j'ai trouvé sur le net... Verdict: Délicieux, et super sympa! Je crois que...

• Cookies dates et muesli!!!

  06 mai 2006 ( #biscuits )

  Aujourd'hui je vous présente les Cookies aux dates et Muesli. Recette trouvée dans le livre de recettes de Pascale Weeks: Cookies, muffins & Co!!! Ce sont les premiers cookies que je fais (de ma vie!!) et finalement la recette est facile! Bon j'avoue...

• Un roman jeunesse un peu ardu mais très fort

  02 mai 2006 ( #litterature jeunesse )

  C'est l'amour que nous ne comprenons pas Bart Moeyaert Trois soeurs (la narratrice dont on ne connaitra pas le nom, Bonnie déjà adulte, et Edie la petite dernière) et un frère (Axel) subissent les nombreuses relations amoureuses de leur mère. Il y a eu...

• Les signes

  13 avril 2006 ( #litterature jeunesse )

  Les signes Nathalie Kuperman Jeanne croit aux signes, et elle porte toute son attention sur eux. "Si je marche sur la ligne, un grand malheur va m'arriver, et sinon, papa rentrera à la maison." Voici ce qu'elle pense tout bas, au fond d'elle même. Car...

• Filet de lieu aux courgettes fourrées feta et menthe

  13 mai 2008 ( #Du poisson )

  voici une petite recette d'accompagnements de légumes qui se marie très bien avec du poisson pour un plat léger et gouteux. Bouchées de courgettes feta menthe (Guide cuisine mars 2008) 2 courgettes 10g de menthe fraiche 100g de feta 1càs d'huile d'olive...

• Velouté de courgettes à la Feta

  21 mai 2006 ( #soupes et potages )

  Voici une petite recette avec des courgettes bien savoureuse. Réhaussé de petites amandes pour le croquant et de quelques cubes de feta pour le fondant, notre palais est ravi!!Ce velouté peut aussi se déguster glacé!!! Cette recette est très facile à...

• Et voici le blog colis n°4 avec toutes ses gourmandises

  20 octobre 2007 ( #divers )

  Et voilà!!! Moi aussi j'ai été gatée!!!Mon colis vient tout droit de Toulouse, ville que j'ai visité cet été (et où j'ai oublié mon parapluie à pattes de chat dans le métro!!! sniff!!!!!) Excepté cela, j'en garde un excellent souvenir! C'est une très...

• Cheesecake à la rhubarbe

  22 mars 2007 ( #Dessert frais )

  Voici pour me rattraper de la recette précédente de soupe faite au hasard, une vrai recette super bonne!! A vous faire fondre!! Mais en fait je suis sûre que vous la connaissez!! C'est une recette tout droit tirée du blog de Pascale Weeks "C'est moi qui...

• Un roman tout en délicatesse

  15 mai 2006 ( #litterature )

  Petite musique des adieux Jennifer Johnston(10/18) Clara et Lar, deux êtres éprouvés et affaiblis par l'existence, se rencontrent par hasard sur les hauteurs de Dublin. Chacun va trouver en l'autre une sorte de réconfort, d'espoir mais également une certaine...

• Une petite tartine?

  07 mars 2006 ( #Salades etc )

  Hier soir, n'ayant que très peu de temps pour préparer le repas, et nos ventres criant famine,s j'ai fouillé dans mon frigo, voir ce que j'avais en reste.Il me restait de quoi une de mes salades méli mélo, et un petit morceau de munster dont plus personne...