Publié le 31 Janvier 2007

Voici une petite recette toute simple à faire et succulentissime!! Pour l'apéro, ça en jette!! Un cake que l'on peut découper en petits dés pour l'apéro ou manger accompagné d'une salade, et qui vous réchauffera de l'intérieur!! Très réconfortant, l'alliance...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Apero

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Publié le 30 Janvier 2007

Et oui comme vous avez pu le remarquer, je n'arrête plus avec ma machine à pain. C'est une véritable addiction àce niveau là!!! Mais c'est tellement bon, que j'aurais tort de m'en priver!! Pain de mie 35 cl de lait500g de farine T551 sachet de levure...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 29 Janvier 2007

Voici une recette de tarte salée des plus fondantes. Toujours bienvenue lors de journées bien fraîches, cette tarte est savoureuse à souhait: le munster est réhaussé par une touche de cumin!! Vraiment, un pur délice!!! Voici la recette: Quiche au munster...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Tartes

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Publié le 28 Janvier 2007

Voici un petit dessert assez simple à faire et vraiment délicieux!La recette est tirée du livre Verres Gourmands de Benoît Molin. L'alliance entre la fraîcheur du yaouth et le fondant savoureux du pain d'épices et un pur délice. Les épices réhaussent...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Dessert frais

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Publié le 26 Janvier 2007

Voici un petit plat exotique qui réchauffe bien en ces temps très froids!! Colombo de poulet aux deux pommes 6 cuisses de poulet500g de pommes de terre2 pommes golden2 oignons3 citrons verts2 gousses d'ail1 petit piment rouge2càs de mélange d'épices à...

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Rédigé par elfique

Publié dans #plat principal

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Publié le 25 Janvier 2007

Voici un de mes derniers pains à la MAP.Le pain aux graines de tournesol.Bon j'avoue, là je ne me suis pas foulée, c'était une farine tout compris dedans (levure, graines) . Il n'y a plus qu'à rajouter de l'eau.Mais le résultat est délicieux. Un très...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 23 Janvier 2007

Cet été , ayant trop de groseilles d'un coup , j'en avais congelé quelques paquets. Il m'en reste et j'avais envie de faire quelque chose avec.Dimanche c'était une Journée cocooning comme je les aimeAu programme: déjeuner tard, promenade dans le vent...

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Rédigé par elfique

Publié dans #divers

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Publié le 22 Janvier 2007

Encore un épisode de mes aventures avec ma map!! Cette fois, j'ai réalisé un pain semi complet!! Avec une croute toute craquante et une mie tendre, il a très vite diminué, j'ai réussi à sauver le dernier mocreau pour faire une photo!! Pain de 750gprogramme...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 21 Janvier 2007

Voici deux petites recettes excellentes pour un repas de soir léger et savoureux!! Roulades de dinde aux herbes et aux pignons pour 4 personnes 8 escalopes de dinde8 fines tranches de lard fumé (pour moi sans)50g de parmesan râpé70g de pignons5 brins...

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Rédigé par elfique

Publié dans #plat principal

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Publié le 20 Janvier 2007

Il faut manger du poisson!! Il parait que c'est bon pour la santé!! Oui mais bon, j'aimerai bien me renouveler un peu dans mes recettes!! J'en ai trouvé une petite toute sympathique pas compliquée du tout. Elle vient tout droit de mon livret de recettes...

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Rédigé par elfique

Publié dans #Du poisson

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