Top articles
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Le poulet au curry !!
Bonjour, aujourd'hui j'ai eu envie de cuisiner du poulet avec ce que j'avais dans les placards!! Voici ce que ça donne! Pour arriver à cela j'ai eu besoin de: 2 filets de poulet, 2 càs d'huile d'olive, un petit oignon, 4 petites tomates, le jus d'1/2...
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Tout est bon dans le cochon!!
Truismes de Marie Darrieussecq Cela fait un moment que ce livre me fait de l'oeil, j'étais curieuse de découvrir ce que cachait un tel roman. « Le directeur a été très gentil avec le jour de mon embauche. J’ai eu la permission de gérer ma parfumerie toute...
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Règlement de contes
Règlement de contes Marie & Vanderstraeten T1 Règne animalT2 Le coeur de la forêtT3 Trois cochonsT4 La mémoire dans la boue. Cette BD a pour originalité d'allier le western à l'univers des contes. L'action se situe dans une petite ville de l'ouest. Gouvernée...
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Bricks de sainte-maure de Touraine à la menthe...
Ajourd'hui je vous présente les Bricks de sainte-maure de Touraine à la menthe. Bon la photo ne rend pas du tout.Mais vous pouvez me croire, c'est délicieux! En petit accompagnement avec une salade en repas du soir, ou en petits fours lors d'un buffet...
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Lasagnes jambon ricotta
Voici une petite recette de lasagnes comme je les aime. Savoureuses et gourmandes. Une recette que j'ai trouvé sur Cuisine AZ. 250 g de feuilles de lasagnes sèches 3 tranches de jambon blanc 1 oignon 2 gousses d'ail 300 g de viande hachée 25 cl de coulis...
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Lieu noir aux pommes de terre
Il faut manger du poisson!! Il parait que c'est bon pour la santé!! Oui mais bon, j'aimerai bien me renouveler un peu dans mes recettes!! J'en ai trouvé une petite toute sympathique pas compliquée du tout. Elle vient tout droit de mon livret de recettes...
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Le musée de la sirène
Le musée de la sirène Cypora Petitjean-Cerf Annabelle voit un jour dans l'auqarium du restaurant chinois en bas de chez elle une sirène. Elle décide de la prendre chez elle. Elle l’installe dans sa baignoire et s’ensuit alors une véritable relation de...
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Brioche perdue et glace aux biscuits roses de Reims
Voici un dessert bien gourmand, un peu long à faire, mais délicieux. Elle vient du magasine Elle à table n°56, C'est une recette de deux chefs: Arnaud Lallement et Didier Elena. Pour 8 personnes: Prép: 15 min Cuisson: 30mn + 15 min Repos: 2h + 1h30 50cl...
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Pains aux raisins
Tout d'abord, je tiens à vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence. L'année 2010 fut riche en émotion de mon côté avec l'arrivée de notre petite Zoé. J'espère avoir le temps de réinvestir ma cuisine en 2011, je commence...
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Projet Photo 52 / 4 Avarice
Suite à Gourmandise, la semaine dernière, le thème de cette semaine s'attache à un autre des 7 peché capitaux: l'Avarice. Comment retranscrire en photo l'Avarice. Après bien des questions, voici mes réponses. et c'est celle-ci que je choisis... Canon...
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Soupe froide de concombre à la menthe
Voilà le soleil!!!Un peu de fraîcheur: une soupe froide de concombres veloutée et fraîche!!! Soupe froide de concombres à la menthe pour 8 verrines 2 beaux concombres100g de feta4càs de fromage blanc (selon la consistance que vous désirez obtenir)1 bouquet...
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Cupcakes banane chocolat
Et voici les cupcakes Banane Chocolat! Fondants et gourmands ils ont été vite dévorés... Il vous faut: 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125 g de farine avec levure incorporée 125g de beurre fondu 1 banane Glaçage: 150g de chocolat noir à pâtisser 45g de...
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Tajine de boeuf aux oignons
Voici un petit plat chaud, et oui même si nous sommes en plein été, les températures se font très fraiches. C'est pourquoi, un plat chaud et réconfortant est le bienvenu en ce moment!! Tajine de boeuf aux oignons 700g de macreuse700g d'oignons50 de pignons2càs...
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Velouté de céleri rave et ses crevettes dorées au sésame
Aujourd'hui, une petite recette de velouté de céleri tout simple à réaliser accompagné de crevettes dorées au sésame encore plus facile à faire!!! Que de simplicité, pour un repas savoureux!!! Velouté de céleri et ses crevettes dorées au sésame 500g de...
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Rêve litchis et fruits rouges
Voici le dessert que j'ai servi le soir du réveillon de Noël. Il demande un peu de temps de préparation, sans être trop compliqué (Vous pouvez le préparer la veille). Et le résultat est délicieux, très léger, idéal à la fin d'un repas de fête. Il vous...
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Petits pains au tapioca et au fromage
Voici une petite recette de petits pains délicieux et fondants qui accompagneront parfaitement soupes ou salades. Cette recette, trouvée sur Elle A Table, m'a interpellée, tout d'abord par l'utilisation du tapioca, que je n'avais jamais cuisiné auparavant....
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La maison du sommeil
La maison du sommeil Jonathan Coe L'histoire se passe en Angleterre à deux périodes distinctes: années 80 et années90. Nous suivons alors plusieurs personnages: Sarah Tudor narcoleptique et faisant des rêves fort réalistes qui finissent pas l'induire...
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Taboulé de blé et figues
Voici une recette tirée du dernier Elle à table, avec des figues fraiches, fruit que j'adore mais que je ne cuisine que rarement!! A la base la recette utilise du quinoa, mais je l'ai remplacé par du blé! Ce taboulé change de l'ordinaire et est très savoureux!!...
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Les Chouquettes!!!
Enfin ,ça y est j'ai trouvé du sucre perlé !!! Toutes les semaines, desespérement je cherchai au rayon sucre de mon supermarch, voir s'il n'était pas arrivé, et voili voilà je les enfin eu!!!!Du coup je me suis jetée sur les blogs pour trouver une recette...
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Farandole de verrines pour l'apéritif
La semaine dernière, c'était l'anniversaire de mon papa! Alors pour l'occasion j'ai voulu préparer un petit repas sympa!! En apéritif, j'ai préparé quelques verrines (recette que j'ai trouvé sur marmiton) Verrines courgettes, tomates confites et fromage...
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Salades etc...
Voici deux petites recettes de salades savoureuses pour un repas tout en légèreté. Salade de pois chices au concombre et au curcuma (elle a table juin 2007) 250g de pois chiches secs1 concombre4 beaux oignons en botte1 bouquet de menthe2càs de curcuma...
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Gaufres de Carnaval
Voici une recette de gaufres de Christophe Felder! Un vrai régal! 8 personnes Préparation 30 min / Cuisson: 3 à 4 min Il vous faut: 250g de blancs d'œufs / 165g de jaunes d'œufs / 250g de crème / 500g de farine / 20g de levure chimique / 250g de beurre...
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Yaourts au miel
Depuis bientôt un an, j'ai une yaourtière, mais je n'ai jamais pris le temps de vous déposer une recette. D'une part, parce que mes premiers essais étaient un échec, et d'autre part parce que je n'avais pas le temps de prendre une photo, ils étaient dévorés...
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Chat qui écrit...
Le journal d'un chat assassinAnne Fine Tuffy n'est pas un chat comme les autres. Il écrit son journal et tient à jour ses conquêtes qui lui amène beaucoup de désagréments! En effet, ses maîtres n'ont pas l'air d'apprécier les butins (oiseaux morts, gros...
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Replay
Replay Ken Grimwood La vie sera, quoique l'on fasse et que l'on puisse vivre, toujours faites de quelques erreurs!! Jeff, la quarantaine, est victime d'une crise cardiaque alors qu'il est en pleine conversation telephonique avec sa femme. Quelques instants...