Publié le 22 Mars 2009

En voilà une bonne nouvelle! Je vais pouvoir participer une nouvelle fois au salon du blog culinaire qui a lieu à Soissons!! Je ne peux vous cacher que je suis ravie de revoir les blogueurs que j'ai rencontré l'an passé, et de faire la connaissance de...

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Publié dans #divers

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Publié le 20 Mars 2009

Aujourd'hui est un jour exceptionnel!! Non seulement c'est le jour du printemps et le soleil est au rendez-vous, ce qui fait beaucoup de bien, mais en plus, c'est le jour du Macaron!! Et cette fois ce n'est pas moi qui me suis installée derrière les fourneaux,...

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Rédigé par elfe

Publié dans #friandises

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Publié le 18 Mars 2009

Hummm de bons speculoos à grignoter avec le thé! Bon je vous avoue, j'ai un peu triché, j'ai utilisé une farine spéciale à laquelle il n'y qu'à rajouter les produits périssables. Mais ils sont très très bons!!! Recette: 500g de farine spéciale mélange...

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Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

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Publié le 11 Mars 2009

Je vous avais déjà présenté mes fameuses tartelettes apéritives figues chèvre et miel ou encore tomates moutarde que j'aime faire lors de buffets. (Clic ici!) Cette fois j'ai ajouté une petite nouvelle: poireaux curry!! Tartelettes poireaux curry pour...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Apero

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Publié le 5 Mars 2009

Il me restait dans mon placard un paquet de pralines roses que j'avais acheté en Isère cet été lors de mon séjour à la montagne, afin de réaliser la fameuse brioche de St Genix. La voilà: Moelleuse et tendre, cette brioche nous transporte directement...

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Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 27 Février 2009

Et voilà!!! ça fait trois ans que mon blog existe et je ne pouvais laisser passer cette date sans faire un petit quelquechose. Alors je vous offre des petits financiers au thé vert Matcha!! Ils se mangent en une bouchée!! Et je tiens à vous adresser un...

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Publié dans #biscuits

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Publié le 17 Février 2009

Une petite tarte comme je les aime, alliant gourmandise et légumes. Excellent pour un repas du soir avec une petite salade. Préparation pour 8 personnes 15 min de préparation 30 min de cuisson Ingrédients: 3 ou 4 poireaux 1 pot de ricotta le jus d'1/2...

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Publié dans #Tartes

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Publié le 15 Février 2009

Voici une recette trouvée sur le dernier Elle à table et qui a été fort appréciée. Encore une fois c'est une recette que j'aime beaucoup car très simple à réaliser et très gouteuse. A vous d'essayer!! Préparation 10 min Cuisson 1 h ingrédients: 2 cuisses...

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Publié dans #plat principal

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Publié le 8 Février 2009

Pour le gôuter j'avais envie de faire un gâteau comme dans mon enfance qu'on pourrait déguster avec un bon thé. Me voilà partie pour réaliser un gateau au yaourt tout simple, dans lequel j'ai rajouté une banane et de l'arome de vanille. Mais dans ma précipitation,...

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Publié dans #gateaux - moelleux - fondants...

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Publié le 4 Février 2009

J'avais 2 kiwis et du saumon fumé dans le frigo un dimanche soir, et voici ce que j'en ai fait. Une petite salade toute en fraîcheur, et qui a un petit gout de fête. Pour 2 personnes 10 min de préparation 2 kiwis 2 tranches de saumon fumé Salade mâche...

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Publié dans #Salades etc

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