Marinette's Kitchen

J'ai profité de mes quelques jours de vacances pour préparer des croissants maison. Et je suis ravie car c'est la première fois que je les réussis!! J'ai trouvé la recette sur le blog culinaire de Chez Elise. 500g de farine / 10g de sel / 60g de sucre...

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Voici une petite recette de lasagnes comme je les aime. Savoureuses et gourmandes. Une recette que j'ai trouvé sur Cuisine AZ. 250 g de feuilles de lasagnes sèches 3 tranches de jambon blanc 1 oignon 2 gousses d'ail 300 g de viande hachée 25 cl de coulis...

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Hier fut une journée bien calme et marquait le premier jours de mes vacances. Alors pour marquer le coup, j'ai voulu préparer des cookies. Pas de pépites de chocolat dans mes placards mais une banane qui commençait à se sentir seule dans la panière à...

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Voilà quelques temps que je n'ai pas posté. Le manque de temps et surtout une grosse fatigue m'empêche de venir plus souvent sur la blogosphère. Mais cela ne signifie, en aucun cas, que je ne cuisine plus. Bien au contraire. voici d'ailleurs un petit...

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Voici une recette qui m'avait beaucoup plu sur le blog de Minouchka! Ce sont des Maâmouls, qui normalement se préparent avec un moule spécifique mais que je n'avais pas alors j'ai improvisé! Ce sont des petits gâteaux délicieux et qui se marient très...

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Voici un dessert bien gourmand, un peu long à faire, mais délicieux. Elle vient du magasine Elle à table n°56, C'est une recette de deux chefs: Arnaud Lallement et Didier Elena. Pour 8 personnes: Prép: 15 min Cuisson: 30mn + 15 min Repos: 2h + 1h30 50cl...

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Et voilà, ça fait maintenant 4 ans que je tiens ce blog et que je partage avec vous mes recettes de cuisine de tous les jours. Il y a 4 ans je n'aurais jamais pensé que grâce à ce blog j'aurais l'occasion de vivre de si riches expériences. Merci à tous...

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Voici mes premières baguettes sur poolish. Assez faciles à réaliser, la mie est bien aérée et la croute croustillante à souhait. Et ce petit goût, comme chez le boulanger j'adore!!!! La recette vient du livre Atelier Pain de Gatococo qui, entre nous,...

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Voilà deux recettes succulentes et idéales pour un apéritif gourmand. J'ai trouvé les recettes dans le livre Apéro dinatoire de 750g de plaisir. Les Truffes salées de chèvre aux fruits secs de Nanoud Pour la recette: Clic! Les cannelés au chorizo et Comté...

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Voici un yaourt très onctueux et tout doux. Idéal pour un dessert gourmand. Pour 8 yaourts: 75cl de lait entier 1 yaourt 120g de pain d'épices 4càs de lait en poudre Couper le pain d'épices en petits morceaux et le mixer avec le lait et le yaourt. Ajouter...

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