Publié le 4 Janvier 2010

Voici une recette que j'ai réalisée deux fois lors des fêtes. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le dernier Elle à table. Il vous faut: 250g de foie-gras mi-cuit 10g de beurre 1 poignée d'abricots secs coupés en petits morceaux 4 dattes coupées...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #Terrines

Repost0

Publié le 3 Janvier 2010

Voici quelques petites choses que j'ai réalisées lors des repas de Noël. Tout d'abord, 2 recettes que vous pouvez servir en apéritif: Roulés de saumon au fromage de chèvre Très frais, et tout simple à réaliser, ces roulés (qui devraient avoir la forme...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #Apero

Repost0

Publié le 1 Janvier 2010

Rédigé par elfe

Publié dans #divers

Repost0

Publié le 24 Décembre 2009

Et voilà nous y sommes. Demain c'est Noël et aujourd'hui c'est l'heure des préparatifs. De mon côté, un réveillon à 4 tout simple mais très gourmand (je vous posterai les recettes bientôt). Alors avant d'aller faire chauffer marmites et casseroles, je...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

Repost0

Publié le 21 Décembre 2009

Voici encore quelques petites gourmandises qui agrémenteront vos paniers gourmands. Très facile à faire, cette recette se fait en un tour de main. 100g d'amandes effilées 20g de gaufres au riz soufflé 50g de cranberries séchées 75g de lait concentré 200g...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #friandises

Repost0

Publié le 19 Décembre 2009

Voici quelques biscuits craquant et très parfumés qui pourront garnir vos colis gourmands pour Noël!! 45 mn de préparation 10mn de cuisson Ingrédients: 100g de beurre 150g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 2 pincées de poivre noir 1 pincée de noix de muscade...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

Repost0

Publié le 15 Décembre 2009

C'est la recette de tarte que je fais le plus souvent. Cette fois ci j'ai voulu lui ajouter une petite touche gourmande avec des noix de cajoux. Fondante et craquante, cette tarte est parfaite pour un diner accompagnée d'une salade verte. Ingrédients:...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #Tartes

Repost0

Publié le 9 Décembre 2009

Encore une petite recette de gâteaux à grignoter à l'heure du thé. C'est une recette que j'ai déjà réalisée, elle est issue du livre de Florence Edelmann Pâtisserie maison. Financiers à la fleur d'oranger préparation: 15 min repos de la pâte: 20 min cuisson:...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

Repost0

Publié le 7 Décembre 2009

Voici des petits cakes tout moelleux et délicieux tièdes avec une salade verte. Comme toujours je me suis basée sur la recette de cake de Sophie Dudemaine. Pour une quinzaine de petits cakes Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl...

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #Cakes - muffins - cupcakes

Repost0

Publié le 6 Décembre 2009

En ce jour de Saint Nicolas voici quelques petits Mannelés dégustés au petit déj ce matin et offerts dans la journée aux amis qui passent! J'ai réalisé la recette que Fidji et Gatococo avaient proposé lors du salon du blog culinaire qui est délicieuse....

Lire la suite

Rédigé par elfe

Publié dans #Pains et viennoiseries...

Repost0