Publié le 18 Mars 2011

Ktycat, du blog Bento Blog a mis en place le projet photo 52. Chaque semaine elle propose un thème et nous publions nos photos. Cherchant à apprendre à utiliser au mieux mon appareil photo et à m'améliorer, j'ai discrètement suivi ce projet de loin et...

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Publié dans #Projet photo 52

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Publié le 8 Mars 2011

Mes vacances se terminent, mais j'en ai bien profité. Et pour s'aider à reprendre le tr avail, voici de petites gaufres au chocolat à tomber par terre... Pour 48 mini-gaufres 85g de chocolat noir grossièrement haché / 270g de beurre / 4 gros oeufs / 1càc...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 2 Mars 2011

Voilà un petit moment que je n'ai pas posté de recettes. Je profite de quelques jours de vacances pour rattraper mon retard et cuisiner un peu. Aujourd'hui ce sont des petits sablés que je vous propose pour accompagner votre thé ou votre café du gouter....

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Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

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Publié le 8 Février 2011

Des madeleines toutes roses!! ça vous tente pour le goûter? 10 min de préparation / 6 à 8 min de cuisson 80g de poudre de biscuits roses / 2 oeufs / 80g de sucre en poudre / 100g de farine tamisée / 1càc de levure chimique / 125g de beurre mou / 2 càs...

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Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

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Publié le 31 Janvier 2011

Une petite recette de pâtes bien savoureuse, ça réchauffe! 10min de préparation 1h15 de cuisson 300g de pâtes / 8 tranches fines de culatello / 1 blanc de poireaux / 1 oignon blanc / 1/2 verre de vin blanc / 500g de coulis de tomates / huile d'olive /...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Le coin des pâtes

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Publié le 31 Janvier 2011

Ma petite puce aura 4 mois dans une semaine, le temps passe très vite. J'ai déjà repris le travail, et mon temps pour la cuisine est de nouveau réduit. Mais j'arrive à dénicher des petites recettes, plutôt rapide et simple à réaliser, qui me permettent...

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Rédigé par elfe

Publié dans #gratins et Cie

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Publié le 17 Janvier 2011

Voici un gâteau idéal pour le gouter accompagné d'un café, d'un chocolat ou d'un thé selon vos gouts. Il vous faut: 100g de beurre / 15cl de lait / 5 poires mûres / 100g de farine / 1/2 sachet de levure / 60g de Maïzena / 80g de sucre en poudre / 3 oeufs....

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Publié dans #gateaux - moelleux - fondants...

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Publié le 10 Janvier 2011

Voici des petits toasts que j'ai réalisé grâce aux moules à pains cylindriques que je me suis offert avant les fêtes. C'est idéal pour faire ses propres toasts. J'ai trouvé la recette sur le blog de Débo: ici. La recette est délicieuse.

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Rédigé par elfe

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 6 Janvier 2011

Tout d'abord, je tiens à vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui commence. L'année 2010 fut riche en émotion de mon côté avec l'arrivée de notre petite Zoé. J'espère avoir le temps de réinvestir ma cuisine en 2011, je commence...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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Publié le 7 Décembre 2010

Bon je vous l'accorde, cette recette n'est plus trop de saison! Mais qu'est ce que c'est bon!! Je cherchais une recette sucrée avec du potiron et je suis tombée sur celle-ci!! C'est une recette à la texture parfaite et aux sublimes saveurs.

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Rédigé par elfe

Publié dans #Cakes - muffins - cupcakes

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