Marinette's Kitchen

Une petite entrée qui allie fraîcheur et gourmandise... Servie lors d'un repas entre amis qui ont plutôt bien apprécié. Pour 6 personnes 24 crevettes cuites / 3 citron vert / 20cl de crème liquide / 2 avocats / 2 portions de fromage frais / sel, poivre...

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Cette semaine, la croissance était à l'honneur. Comme la semaine précédente, je n'avais pas beaucoup d'inspiration. Et puis encore une fois c'est en prenant en photo ma pitchoune que l'idée m'est venue. Ma pitchoune vient d'avoir 6 mois et montre déjà...

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Une recette du livre "biscuits, sablés, cookies" de Martha Stewart qui est mon livre de prédilection en ce moment! Je crois bien que je n'ai jamais mangé un aussi bon fondant! Recette à faire et à refaire! 135 g de beurre à température ambiante / 230g...

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Pour le thème de cette semaine, je vous avoue que j'ai eu quelques soucis. Nous devions réfléchir au thème: Contraste. L'inspiration ne me venant pas, je me suis même laissée à croire que j'allais abandonner. Et puis, finalement cette photo m'a tapé dans...

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J'ai refait des baguettes! Ya pas à tergiverser, c'est trop bon! Recette déjà réalisée ici!

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Cette semaine nous devions plancher sur le thème: JOIE. Thème qui m'a quelque peu décontenancée au départ et puis au fil des jours et des photos prises je me suis arrêtée sur celle-ci qui m'a interpellée. Canon EOS 500/D / Focale: F/5.6 / Temps d'exposition:...

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Allez une petite douceur pour le goûter, accompagnée d'un bon thé dans le jardin à observer les premières hirondelles! ça y est le printemps est bel et bien là... Il vous faut: 25g de cacao non sucré en poudre 4 gros blancs d'oeufs 200g de sucre en poudre...

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Cette semaine, Ktycat nous proposait de travailler sur le thème de la chaussure et de retoucher la photo. Voici ma participation: Canon EOS 500 D Focale: F/5 Temps d'exposition: 1/320s Vitesse ISO: ISO/100 Longueur focale: 45mm Et avec retouche...

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Un petit velouté pour se réchauffer. 1 chou fleur / Pommes de terre (même poids que le chou fleur) / 1 cube de bouillon de légumes / sel, poivre / persil / crème liquide Faire cuire le chou fleur et les pommes de terre dans une marmite d'eau avec le bouillon....

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Une recette rapide à réaliser et idéale pour un repas léger accompagné d'une salade verte. Pour 6 flans individuels 4 blancs de poireaux / 250ml de lait d'amande / 1 gousse d'ail / Persil / 2càc de Maïzena / 3 oeufs / sel et poivre. Faire revenir les...

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