Marinette's Kitchen

Voilà déjà un an que je franchissais les portes du monde merveilleux des blogs!!!Faisant fi de ma timidité je me suis lancée. Et je ne regrette rien!!C'est une expérience très enrichissante et pleine de surprises!! Alors à vous tous, visiteurs anonymes...

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Voici une petite entrée toute simple à faire et qui vous en mets plein les papilles!!!! Parfumée et savoureuse cette petite recette est un véritable régal!!! Crevettes au curry de pommes 20 grosses crevettes crues3 pommes golden1 citron3càs d'huile d'olive40g...

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Voilà une recette qui entre dans la catégorie totale impro!!! En effet, il y a des soirs où rien ne me dit, je ne sais pas quoi préparer pour le repas! Vraiment aucune inspiration! Alors dans ces cas là soit je fouille dans mes placards, soit c'est la...

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ça faisait longtemps que je ne vous ai pas posté de recettes de pain!!!! Si si, je vous assure, ça doit faire quoi... une semaine?Allez, aujourd'hui je vous présente un excellent pain de seigle!!! Pain de seigle 210g de farine de seigle260g de farine...

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Voici un gateau au yaourt agrémenté de quelques morceaux de pommes pour un dessert onctueux et fondant. L'idéal pour un gouter par une journée froide après une bonne randonnée, ou tout simplement pour un moment gourmand! Laissez vous aller à sa douceur...

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Aujourd'hui c'est lundi!!! C'est jour de poisson chez Mr et Mme Elfe!!!Aujourd'hui au menu: Filet de Julienne en croûte d'amandes (inspirée d'une recette de marmiton) et sa purée persillée aux carottes. Encore une fois, une petite recette de poisson très...

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Voici une petite quiche délicieuse et toute simple à faire. En petits dés à l'apéritif ou accompagnée d'une salade verte comme plat principal, cette quiche va ravie vos papilles. Ce sont des légumes, donc c'est sain, et ça réconforte drôlement. alors...

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Je n'avais encore jamais fait de soufflés!!Je ne sais pas pourquoi je m'étais toujours imaginé que c'était une recette fastidieuse, difficile à réaliser. Que ça ne gonflait jamais, ou que ça retombait quand il ne fallait pas! Au moment de prendre la photo...

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Voici une petite brioche toute facile à faire et qui a bien plu à Mr Elfe, lui qui jusqu'ici n'avait pas trouvé son bonheur dans les brioches que je réalisais. Elles étaient soit trop sucrées, soit pas assez aérées....Et celle ci pour l'instant a gagné...

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Le Lundi, souvent je fais du poisson!! N'y voyez pas là une tradition purement elfique, non en fait, c'est dû simplement au fait que le lundi est mon jour de congé et donc celui des courses et du poisson frais!!Et puis, c'est tout un challenge de faire...

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