Marinette's Kitchen

flans à la mangue, miel et cannelle

Publié le 11 Septembre 2007

Et voilà, je me lance dans l'agar agar!!Pour cela je me suis munie du matériel indispensable. Mais avant d'avoir le livre, j'avais déjà essayé quelques petites recettes dont celle ci trouvée chez blog de cuisine. C'est une merveille de gourmandise et...

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Tarte au potiron

Publié le 8 Septembre 2007

Un beau morceau de potiron à disposition! Une envie de tarte salée! Et c'est parti pour une tarte au potiron! Tarte au potiron Pâte (selon Laurence Salomon) 200g de farine 60g de flocons d'avoine 1càc de graines de pavot 2càc de sel 2càs d'huile d'olive...

Pour continuer avec les feuilles filo, voici une recette de chaussons croustillants tout simples à faire et délicieux.Idéale pour un repas du soir, cette recette allie légèreté et saveurs. Chaussons croustillants courgette et feta. quelques feuilles de...

Voici une petite recette de mon invention, un soir, où je ne savais pas trop quoi faire, et où j'avais envie de croustillant. Idéal avec une petite salade. Tourte croustillante aux légumes et petits lardons 6 feuilles filo 1 aubergines 1 courgette 100g...

Aujourd'hui, vous allez dire que je ne me casse pas la tête, mais j'avais envie de poster cette recette tout de même.C'est La tarte aux mirabelles (ultra simple) mais qui me rapelle la douce saveur des vacances de mon enfance quand on allait cueillir...

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Tarte amandine aux nectarines

Publié le 31 Août 2007

Voici une tarte gourmande et savoureuse. L'alliance entre les nectarines parfumées et le fondant de la crème aux amandes font de cette tarte un moment de pure gourmandise!!!Miam miam, j'en rêve encore!! Tarte amandine aux nectarines 1 pâte brisée750g...

Voici des petites madeleines apéritives inspirées d'une recette de cake que j'ai découvert chez une amie!Très parfumées et fondantes ces petites madeleines ont été appréciées à l'heure de l'apéro!! Petites madeleines au crabe et au persil 3 oeufs150g...

Voici une petite tarte à la rhubarbe toute douce et fondante. Tarte à la rhubarbe façon Fiadone 250g de pâte brisée6 faisselles individuelles300g de rhubarbe4 oeufs180g de sucre en poudre50g de cassonade20g de farine40g de beurre + 1 noix pour le moulele...

Voilà le soleil!!!Un peu de fraîcheur: une soupe froide de concombres veloutée et fraîche!!! Soupe froide de concombres à la menthe pour 8 verrines 2 beaux concombres100g de feta4càs de fromage blanc (selon la consistance que vous désirez obtenir)1 bouquet...

Voici une recette de pain fondant et savoureux, idéal pour accompagner du fromage.Séduite par la recette trouvée sur le blog un monde de douceurs, j'ai voulu la tester. Mais comme je n'avais pas de noix, j'ai plutôt utilisé de l'huile de noix pour avoir...