petits clafoutis chèvre et courgettes
Publié le 2 Octobre 2007

Voici une recette que je fais souvent. Savoureuse, et rapide à faire, il n'y a rien de mieux pour un diner après une journée chargée!
Je vous avais déjà présenté la recette une fois, là.
Cette fois j'ai juste remplacé les tomates et les poireaux par 1 belle courgette coupée en dés et revenu dans une poele avec 1càs d'huile d'olive.
Et tout ça avec mes nouveaux petits moules souples!!!! Quel délice!!