Marinette's Kitchen

Un pain inrattable, croustillant et délicieux. C'est une recette magique, vous faites votre pâton et vous le faites cuire dans une cocotte. Rien de plus simple et votre pain a une de ces allures!! Il vous faut: 500g de farine T65 / 1,5 cc de levure de...

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Une bonne résolution: Apprendre à mieux utiliser mon réflex. Et pour cela faire, faire et faire de la photo. Donc, on recommence le projet 52 en allant jusqu'au bout cette fois. Et on réfléchi au thème RESOLUTION! J'en ai prise plusieurs en ce début d'année,...

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Une petite recette comme je les aime toute simple et riche en saveurs. et ça permet de cuisiner le potiron autrement. riz spécial risotto / bouillon de légumes / 300g de potiron coupé en cubes / 2 càs de noisettes / 2càs d'huile d'olive / 1 oignon émincé...

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Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne année . qu'elle soit riche en gourmandise. Lors des fêtes de fin d'année, j'ai eu l'occasion de préparer les apéritifs. Comme souvent, j'aime bien proposer des tartelettes en amuses-bouches. Celles-ci...

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C'est avec ces petits bredele que je viens vous souhaiter d'excellentes fêtes de fin d'année. J'adore préparer et déguster ces petits gâteaux parfumés à la cannelle à l'approche de Noël, un véritable moment de bonheur. 500g de farine / 250g de sucre semoule...

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Je continue dans les gourmandises sucrées avec une tarte aux pommes toute simple mais délicieuse. 180 g de farine / 120 g de beurre salé / 1 oeuf / cannelle / 1/2 sachet de levure chimique / 3 pommes / sucre Faites fondre le beurre. Mélangez la farine...

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Une petite douceur. Une envie de chocolat. Voici des cookies très chocolat pour les chocolat addict ;) 220 g de chocolat noir / 60 g de beurre / 110 g de farine / 1/2 cc de levure chimique / 1/2 cc de sel / 2 gros oeufs / 160 g de sucre roux / 200 g de...

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Voici un gateau tout simple, réalisé sur une base de gateau au yaourt mais qui nous a beaucoup surpris par sa texture très fondante. Il vous faut: 1/2 paquet de levure / 1 yaourt / 1/2 pot d'huile / 1 pot de sucre / 1 pot et demi de farine / 1 pot et...

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Il y a 2 semaines nous avons fêté le premier anniversaire de Zoé. Ce fut beaucoup d'émotions pour moi de repenser aux premiers instants de notre rencontre. Une première année intense et pleine de bonheur mais qui est passée si vite. J'avais envie de lui...

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Une envie de cookies moelleux et gourmands pour le gouter. Je n'ai plus beaucoup de temps pour cuisiner, entre le travail, la petite puce et les tâches quotidiennes de la maison. Mais lorsque Zoé décide de faire une bonne sieste, je ne résiste pas à me...

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