Verrines de concombre au chèvre

Publié le 3 Avril 2008

verrine_concombres

Une petite proposition pour un apero de dernière minute!!!

Il vous faut:

un concombre

100g de chèvre (bûche)

2càs de lait concentré non sucré

1 pointe de paprika

Sel et poivre

Peler et couper dans la longueur le concombre. Epépinez-le et coupez le en petits morceaux. Mixez le avec le chèvre coupé en morceaux et le lait concentré. assaisonnez et servez dans des petits verres. Saupoudrez d'une pointe de paprika.

Servez frais.

Rédigé par elfique

Publié dans #Apero

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J
concombre et chèvre miam miamet le paprika pour relever le tout :)
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M
ça a vraiment l'air succulent, je note !et encore merci pour le goûter de dimanche...
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E
C'est super bon ! Notre délice de l'été ça, avec de la menthe fraîche et ... du brassé nature au lieu du lait concentré non sucré. Je testerai avec !!Bises,
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