Un petit air d'Ecosse!!!

Publié le 28 Juin 2006

Dimanche après-midi, pour faire face au temps maussade, rien de tel qu'un petit goûter devant un dessin animé (que du régressif)!!!!
J'ai alors préparé des shortbreads!!
Je m'aventurais dans l'inconnue puisque je ne connaissais pas du tout ces petits biscuits écossais.
J'ai alors ouvert le petit livre de recette que l'on ne présente plus"Cookies, muffins & Co" de Pascale Weeks. Et je me suis lancée!!

Résultat des courses, installés bien confortablement dans notre canapé, une tasse de thé devant nous, Gnocchis le chat sur nos genoux, et un dessin animé sur l'écran, nous avons dégusté les 35 shortbreads avec délectation.
Au moment de me coucher je jette un oeil sur l'assiette à biscuits.... il n'en restait que deux pour mon ptit dej du lendemain!!!
Argghhhh il va falloir en refaire!!!!!

ça y est je me lance dans le Kiki n°10 (il me semble). J'ai commencé à préparer ma pâte feuilletée, pour l'instant elle a bonne allure, et ne présente aucun symptome de "rattage"!!
Je vous donnerai des nouvelles demain!