Une map pour bien commencer l'année!!
Publié le 6 Janvier 2007
Et voilà!!! Moi aussi j'ai craqué!!
Pourtant je me disais que je n'en avais pas besoin, que ça ne me dérangeait pas de pétrir mon pain à la main, et que surtout je n'avais pas la place dans ma toute petite cuisine!!!
Et puis voilà elle est là, elle trône dans ma cuisine!!

Et maintenant que j'ai gouté au pétrissage fait dans une map, je dois dire que j'ai dû mal à revenir au pétrissage à la main!! et le pain est tellement plus levé et plus léger!!!
J'ai déjà fait 2 pains et une brioche!!
Le premier a pu être pris en photo, mais le 2ème ainsi que la brioche, je n'ai pas eu le temps! Ils ont été boulloté avant!!
Voici tout de même, le premier pain réalisé dans ma map:
Le pain aux céréales!!!

Pour cela j'ai juste pris une farine avec des céréales et de la levure incorporés. Moi je n'ai plus qu'à rajouter de l'eau!!
Hummm! C'est un de mes pains préféré!!!!!!
Avec un peu de miel ou de confiture le matin!!! Hummm c'est bon!!!!