un joli pain au potiron

Publié le 1 Février 2007


pain_potiron


Pour continuer dans ma ronde des pains, voici un pain au gout subtil de potiron, qui agrémentera avec délicatesse vos potages.

240 ml de potiron en purée
330g de farine T55 ou T65
120g de farine T80
2.5 càc de levain déshydraté
1.5càc de sel
1 càs d'huile d'olive
1.5càc de sucre roux
1càc de jus de citron

Mettre tous les ingrédients dans la Map. Programme Normal, croute dorée.

Rédigé par elfique

Publié dans #Pains et viennoiseries...

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C
Ta recette est-elle pour 1 pain de 750g en MAP ?Quel poids de potiron frais pour 1 purée de 240 ml ?Par avance merci de me donner 1 réponse
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E
Quelle jolie idée !
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T
Vienoiseries au potiron quelle bonne idée !
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I
Quand on devient accro à la MAP on fait des merveilles ! quel plaisir de varier et de tester les recettes ! de les inventer aussi !
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S
Très joli pain et original en plus !
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D
Il est original ce pain au potiron. du jamais vu !
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M
Il doit être extra!
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T
oh qu'il est beau ton pain.... moi je suis une débutante en MAP ...mais je retiens l'idée du potiron !
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L
il est rès beau ton pain.
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M
Je n'arrête pas de baver devant tous vos pains!!!
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