soupe et potage

Un petit velouté pour se réchauffer. 1 chou fleur / Pommes de terre (même poids que le chou fleur) / 1 cube de bouillon de légumes / sel, poivre / persil / crème liquide Faire cuire le chou fleur et les pommes de terre dans une marmite d'eau avec le bouillon....

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Avec toutes les tomates que mon petit potager m'a données, il m'a fallu être inventive pour les recettes: histoire de ne pas lasser Mr Elfe. Voici alors une petite soupe toute simple et délicieuse. Ingrédients: pommes de terre oignons tomates courgettes...

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Voici un velouté tout doux et très gouteux, que Mr Elfe n'a pas boudé!!!! Inspiré d'une recette du livre Soupes chez Marabout!! Velouté tout doux de chou-fleur aux châtaignes 1càs d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail coupée en 4 1 càc de gingembre...

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Aujourd'hui, une petite recette de velouté de céleri tout simple à réaliser accompagné de crevettes dorées au sésame encore plus facile à faire!!! Que de simplicité, pour un repas savoureux!!! Velouté de céleri et ses crevettes dorées au sésame 500g de...

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Une petite soupe à la citrouille, ça vous dit?Allez, avec un bon petit morceau de pain de campagne grillé!!ça réchauffe!! Soupe à la citrouille (Les classiques de Camille) 1.5kg de citrouille2 oignons20g de beurre10cl de crème fraîche1 feuille de lauriermuscadesel,...

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Voilà le soleil!!!Un peu de fraîcheur: une soupe froide de concombres veloutée et fraîche!!! Soupe froide de concombres à la menthe pour 8 verrines 2 beaux concombres100g de feta4càs de fromage blanc (selon la consistance que vous désirez obtenir)1 bouquet...

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Bon tout le monde s'en ai rendu compte, c'est le printemps, mais on a ressorti nos manteaux, écharpes et bonnets... Et par la même occasion, exit les petites salades, et coucou les soupes chaudes et réconfortantes!!Ce soir je vous présente une soupe que...

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Je suis en retard!! Je suis en retard!!!Les fêtes de Noël approchent, plein de choses encore à préparer!! Et la frustration de ne pouvoir vous en parler!! Et oui, ma famille passe de temps en temps faire un tour par ici!! Il ne faudrai pas qu'ils voient...

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Il me restait du celéri rave à cuisiner. Je ne savais pas quoi en faire. Et en voyant la tête de Mr ELfe quand je lui ai dit ce soir c'est céleri, je me suis dit qu'il me faudrait faire preuve de beaucoup d'imagination sinon de ruse pour que ce pauvre...

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Je suis dans ma période soupe et potage!! J'en fais pratiquement tous les soirs!!ça réchauffe, c'est tout doux!!! Cette fois je me suis arrêtée sur une recette bien sympathique que j'ai trouvé sur le site de Supertoinette! C'est une recette délicieuse,...

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