tartes

Encore une recette du magazine Fou de pâtisserie n°5. Cette fois pour une tarte au citron. La tarte au citron est un de mes desserts préférés et cette recette fut un grand succès. Elle est signée du pâtisser Jacques Génin. Pour une grande tarte: 1h30...

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Une recette bien gourmande tirée du magazine Fou de Pâtisserie n°5. Une tarte que j'avais réalisé pour un anniversaire et qui a bien plu. A la fois fondante et croquante, elle ravira vos papilles. 1h30 de préparation 30 min de cuisson Pâte sablée amande:...

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Pour cette tarte très gourmande, il vous faut: 1 pâte brisée 400g de rhubarbe une dizaine de mûres 80g de sucre en poudre 125 de poudre d'amandes 80g de beurre 100g de sucre 2 oeufs Éplucher et couper la rhubarbe en petits cubes. La faire dégorger pendant...

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Il me restait un peu de pâte feuilletée (recette pâte feuilletée rapide de Mercotte ici) de ma galette des rois. Et quelques pommes qui attendaient dans le compotier sont venues la garnir pour faire une petite tarte aux pommes toute simple. Pour 4 personnes...

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Il est un peu tard, quoique nous sommes encore en janvier, pour publier ma recette de galette des rois... Cette année j'avais envie de faire plaisir à ma petite famille, alors je cherchais une recette maison mais comme je n'avais pas trop de temps, il...

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Ma petite grenouille adore faire de la pâtisserie... elle a même la tenue de pro... Alors quand il s'agit de préparer gâteau, tarte ou biscuit, elle est la première à vouloir "patouiller". Toutes les occasions sont bonnes pour pâtisser, et cette fois...

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Sans doute la dernière de la saison... Il vous faut: 5 ou 6 tiges de rhubarbe 1 rouleau de pâte brisée 120g de sucre en poudre 90g de crème fraîche entière 30g de farine 2 oeufs 2càs d'amandes effilées Allonz-y: Etaler la pâte dans un moule beurré et...

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Voici une recette que j'avais repérée sur le blog de Laurence: La popote de Lolo: Comme j'ai eu beaucoup de framboises en septembre, j'ai tout de suite été tentée d'essayer sa recette! Et bien je ne regrette pas, ce fut un vif succès! Pour la recette,...

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Chose promise chose due, voici la recette de la tarte aux abricots! Avec un peu de retard... oups... Mélanger dans un saladier 200g de farine et 1càc de levure chimique. Ajoutez 100g de beurre coupé en morceaux et 2 pincées de sel. Mélanger du bout des...

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Beaucoup de courgettes dans mon jardin. Entre purée, soupe, gratin et autres tartes il me faut trouver des astuces pour les cuisiner. Voici une tarte toute simple mais très bonne. 1 Pâte brisée garniture: 2 belles courgettes du bresse bleu 3 oeufs 20cl...

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