Publié le 13 Octobre 2009

Avec toutes les tomates que mon petit potager m'a données, il m'a fallu être inventive pour les recettes: histoire de ne pas lasser Mr Elfe. Voici alors une petite soupe toute simple et délicieuse. Ingrédients: pommes de terre oignons tomates courgettes...

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Rédigé par elfe

Publié dans #soupe et potage

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Publié le 6 Octobre 2009

Voici une petite recette très gourmande!! Toute simple et réalisée avec les dernières framboises de mon jardin. ingrédients: 2 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine avec levure incorporée 125g de beurre fondu 1 ramequin de framboises 4 calissons 50g de...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Cakes - muffins - cupcakes

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Publié le 29 Septembre 2009

Voici une petite verrine, réalisée avec les moyens du bord. Toute simple et très gourmande cette verrine a eu un franc succès auprès de mes convives. Ingrédients pour 4 personnes 1 boite de thon au naturel 1 avocat 100g de mascarpone 1 citron 1 tomate...

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Publié dans #verrines

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Publié le 24 Septembre 2009

Soissons étant ma ville natale, le haricot je connaissais. Mais je ne l'avais jamais cuisiné! Aussi quand Chef Damien m'a envoyé un paquet de haricots de Soissons offert par la coopérative du haricot de Soissons et un pot de confiture de haricots offert...

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Rédigé par elfe

Publié dans #La magie des légumes

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Publié le 20 Septembre 2009

Avec toutes les tomates que mon jardin m'a donnée, il m'a fallu être innovante pour les recettes! Mais il y a une recette que j'adore entre toutes, c'est la tatin à la tomate!!! Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 9 petites tomates fermes 30g de...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Tartes

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Publié le 16 Septembre 2009

Cet été, à l'occasion de mon anniversaire j'ai reçu un siphon. Et depuis je m'amuse à réaliser toutes sortes de chantilly, au nutella (à tomber), à l'ail (original pour l'aperitif) et au chèvre que je vous présente de suite. Chantilly de chèvre et concombre...

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Rédigé par elfe

Publié dans #Apero

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Publié le 13 Septembre 2009

Une troisième série de biscuits, qui ont eu un franc succès. Du moelleux et du croquant... je crois que c'est ça le secret!! Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Qui dort dine!!! Ici!!

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Rédigé par elfe

Publié dans #biscuits

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Publié le 11 Septembre 2009

Après la pâte de speculoos, voici des biscuits à la crème de marron!! Je suis dans l'addictif en ce moment!! Il faut bien ça pour supporter les premiers matins froids de septembre!!! Pour la recette c'est ici , je l'ai trouvée sur le site de Cléa!! Je...

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Publié dans #biscuits

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Publié le 8 Septembre 2009

Un petit peu de sucré avec une gourmandise que j'ai découvert il y a peu: la pâte de speculoos! C'est terriblement addictif!!!! Pour éviter de tout manger à la petite cuillère, j'ai cherché une recette de cookies!! Je l'ai dénichée sur le blog: La Tête...

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Publié dans #biscuits

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Publié le 1 Septembre 2009

Voici une petite recette estivale pour utiliser les dernières courgettes de mon jardin. Bientôt des recettes avec mes tomates!!! Papillote de blé aux petits légumes et feta (inspirée d'une recette trouvée sur Cuisine AZ) Pour 2 personnes: Ingrédients:...

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Rédigé par elfe

Publié dans #La magie des légumes

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