Encore des carottes!!

Publié le 23 Mars 2006


lentilles_et_coulis_de_tomates_aux_carottes_et_graines_de_cumin1

Voilà une de mes petites tambouilles!!
Des lentilles, des carottes, des tomates et des petits lardons dans le frigo! Que faire? (Surtout quand on a un monsieur elfe qui a du mal avec les légumes surtout les lentilles!!)

Faire cuire les lentilles!! Pendant ce temps, couper un oignon, une ou deux tomates et une carotte en petits cubes.
Faire cuire les lardons,  ajouter les oignons, les tomates et les carottes, ajouter le jus d'un demi citron saler poivrer et epicer avec du curry. Couvrir et laisser cuire .
Au moment de servir, j'ai ajouté quelques graines de cumin...

Résultat: Les lentilles passent bien pour monsieur elfe!!!!

Rédigé par elfique

Publié dans #plat principal

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Livrovore 31/03/2006 11:04

Eh bien, que d'inventivité, Elfe ! Bravo !Mais dis-moi Monsieur Elfe n'en a pas marre que tu prennes son assiette en photo? ;-)