Poélée salée sucrée de dinde aux tomates et fruits secs

Publié le 7 Octobre 2007

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Voici une petite recette de poelée savoureuse et rapide à faire. En 15 minutes chrono!!


Poélée salée sucrée de dinde aux tomates et fruits secs

2 escalopes de dinde
1 boite de tomates pelées
1càs de miel
1 oignon
1 càs d'huile d'olive
1 poignée de raisins secs
6 abricots secs coupés en petits morceaux

Couper l'oignon et le faire revenir dans une poele avec l'huile.
Ajouter les raisins secs et les abricots secs, puis ajouter le miel. Remuer en prenant garde que ça n'attache pas. Dans ce cas ajouter un peu d'eau.
Pendant ce temps, couper les escalopes de dinde en petits morceaux.
Les ajouter à la poélée et laisser brunir légèrement. Puis ajouter la boite de tomates pelées.
Mélanger et recouvrir jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Assaisonner selon vos gouts et voilà c'est prêt.

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Rédigé par elfique

Publié dans #plat principal

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mickymath 09/10/2007 00:52

wouaaaw!! que ça doit être bon!! biises micky

matylda 08/10/2007 19:02

Hum que ça a l'air bon... je prends note immédiatement !

Eol 07/10/2007 15:42

J'adore les poelées de légumes et là le sucré salé, je ne résiste pas...

sab 07/10/2007 14:26

j'adore les mélanges sucrés salé et cette photo me tente

Eryn 07/10/2007 14:05

J'adore le sucré salé, je fais souvent ce genre de mélange et tout le monde aime ! Ta photo est super appétissante en tout cas, bravo :)