Pain Châtaigne et figues à l'huile de noix
Publié le 25 Août 2007
Voici une recette de pain fondant et savoureux, idéal pour accompagner du fromage.
Séduite par la recette trouvée sur le blog un monde de douceurs, j'ai voulu la tester. Mais comme je n'avais pas de noix, j'ai plutôt utilisé de l'huile de noix pour avoir le gout.
Pain Châtaigne, Figues et noix
205ml d'eau tiède
1càc de sel
1càs de sucre de canne complet
1càss d'huile d'olive de noix20g de noix grossièrement hachées
6 figues sèches coupées en 4
300g de farine
50g de farine de châtaigne
20g de levain fermentescible
Mettre les ingrédients dans la cuve en suivant l'ordre ci-dessus.
Et lancer le programme.
Alors là c'est un pur délice, tendre et savoureux ce pain est à tester absolument!!!!