Buffet 2... les desserts!!!

Publié le 1 Septembre 2006

Bon alors , je m'en excuse platement devant vous, dans l'euphorie de la soirée, j'ai oubliée de prendre en photo le reste des plats, si ce n'est les tartelettes aux prunes!!!

Je vous le détaille tout de même ce buffet!!

Après l'apéro, viennent les plats: pizzas minuscules et quiches tout droit inspirées d'Amuses bouche.
Un rôti de porc et quelques salades: pates feta olive tomates;  Thon maïs soja; ou encore carotte râpées (yen a qui en son fan) agrémentées de raisins secs et de pignons de pin!!!!

Puis viennent les desserts!!!

tartelettes_prunes

Le traditionnel gateau au chocolat, les chouquettes d'aude, la salade de fruits indispensable et les tartelettes aux prunes!!!
Dont voici la simplissime recette:

Il vous faut

une pâte brisée
des prunes
1càs de beurre mou
100g de sucre
2càs de farine
3 oeufs
20cl de crème fraîche

Préchauffer le four à 180°C
Piquer le fond de la tarte après l'avoir mise dans un moule
mettre les demi prunes sur le fond de tarte.
Battre les oeufs avec le sucre, la farine et la crème
Versez sur les prunes et cuire 1/2 heure environ!!
(recette trouvée sur marmiton)

C'est une recette vraiment simple àréaliser, et pleine de saveurs!!

Et puis , comme je ne suis pas généreuse en photos aujourd'hui, je vous dépose une petite photo de gnocchi le chat qui nous fait la tronche parcequ'on la emmené chez le  vétérinaire!!!!

gnocchi_qui_boude

Rédigé par elfique

Publié dans #divers

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sylvieaa 04/09/2006 10:26

Trop mimi, j'ai plein de prune, je vais en faire.

Clochette 04/09/2006 10:18

Très jolies tartelettes, très elfiques !!!

Adèle 02/09/2006 10:24

Elles sont magnifiques tes tartelettes!

Miss cricri 02/09/2006 08:43

Super ces tartelettes elles devaient être bien bonnes!!

mickymath 01/09/2006 22:00

très belles tes tartelettes. bravo, elles donnent envie d'y gouter

mayacook 01/09/2006 21:38

Ces photos sont tellement appétissante que tu es pardonnée de ne pas en avoir plus! Mimi à gnocchi!

salwa 01/09/2006 21:24

tes mini tartes sont trop belles

rachel 01/09/2006 18:56

hummm ca a l'air appetissant! et pauvre Gnocchi...en plus c'etait pour une piqure? gros calinoux